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岗位职责： 1. 负责餐具、厨具的分类清洗、消毒及规范摆放，确保符合食品安全卫生标准 2. 定期清洁洗碗间、消毒柜、水池等设备设施，保持工作区域整洁有序 3. 配合厨房同事及时回收脏污餐具，保障后厨出餐流程顺畅 4. 如实记录每日消毒时间、温度及操作情况，做好洗消台账管理 5. 发现破损餐具或设备异常及时上报，协助维护后勤物资安全 任职要求： 1. 年龄18-55周岁，身体健康，持有有效健康证 2. 工作认真负责，具备基本卫生意识和团队协作精神 3. 无不良从业记录，能适应餐饮行业工作节奏 4. 学历不限，有餐饮后厨洗消经验者优先 5. 遵守操作规范，服从工作安排，注重细节与安全

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