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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒和分类存放，确保卫生达标 2.配合后厨工作，及时清理厨房操作台及周边区域的垃圾和污渍 3.保持洗碗间设备整洁，定期检查洗碗机运行状况并协助简单维护 4.按照食品安全标准执行清洁流程，防止交叉污染 5.完成上级交办的其他辅助性工作 任职要求： 1.工作认真负责，能适应餐饮行业快节奏的工作环境 2.具备基本的卫生与食品安全意识，遵守操作规范 3.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证者优先 4.有相关工作经验者优先，无经验可提供培训 5.学历不限，年龄18-50岁，能长期稳定工作者优先

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岗位职责： 1、负责后厨食材的初步处理与切配工作； 2、配合厨师完成菜品的准备工作，确保食材新鲜与卫生； 3、协助厨师长进行厨房日常管理，保持工作区域整洁有序； 4、根据餐厅需求，灵活支援其他相关工作，确保高效运 任职要求： 1、具备良好的团队协作精神，能够适应快节奏的工作环境； 2、工作认真负责，注重细节，有较强的执行力； 3、愿意学习新技能，不断提升个人厨艺水平； 4、能够适应餐饮行业的工作时间，包括节假日轮班。

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