核心岗位职责 1. 餐具清洗与消毒 严格执行流程：遵循“一刮、二冲、三洗、四消毒”或“一清、二洗、三刷、四消毒、五保洁”的标准作业程序。 去污处理：清除餐具上的食物残渣和油垢，确保无异味、无污渍、无破损。 分类处理：对碗、盘、筷、勺及特殊器皿进行分类清洗；针对贵重餐具（如金银器皿、玻璃制品）需采取轻拿轻放及专用清洁方式，降低损耗。 消毒达标：正确使用高温、蒸汽或化学消毒剂进行消毒，确保达到食品卫生检验标准（如温度、时间要求）。 2. 区域卫生与环境维护 日常清洁：负责洗碗间、厨房公共区域、工作台、地面及下水道的清洁，保持无积水、无垃圾堆积。 垃圾处理：及时清理食物残渣和垃圾，按规定分类投放，防止异味和细菌滋生。 开餐准备与收尾：开餐前做好全面卫生检查，确保餐具充足且洁净；餐后完成彻底清洁，达到下次开餐要求。 3. 设备保养与管理 设备操作：正确操作和维护洗碗机、消毒柜、清洗池等设备，开机前检查水压、水温及运转状态。 定期保养：执行月度或周度计划卫生保养，清除设备内部污渍，发现故障及时报修。 节能降耗：合理使用水电及清洁剂，落实节约措施，减少资源浪费。

上海招聘粤菜馆招聘炒锅7000-8000打荷切配5000-5500洗碗初加工4800-5000包吃包住，宿舍走路10分钟左右，空调洗衣机热水器齐全，月休四地址：嘉定/普陀/静安/黄埔/浦东蔡，如果没接电话先

11号线地铁嘉定北站附近，，星期六日需要顶班洗碗一名，200元一天，连续顶班一天或者两天都行，联系电话陈厨师长，这里有员工宿舍，宿舍就在酒店对面走路3分钟，可以提前到宿舍住。

上海嘉定安亭镇中餐馆招聘白班洗碗工1名。薪资4500元加全勤奖。洗碗工需负责餐厅日常餐具清洗、消毒及整理工作，保持后厨环境卫生。招聘收银员1名。薪资5500元加全勤奖。收银员需熟练操作收银系统，准确处理顾客结账，具备良好沟通能力和服务意识。两个岗位均提供包吃住福利，宿舍距离工作地点近，生活便利。工作地点位于上海嘉定安亭镇。每月休息2天，具体排班面议。联系电话为陈总。

上海嘉定江桥万达园区食堂招聘：1、洗碗保洁1名2、切配厨工1名（会蒸菜薪资另加500）薪资可选：单休4500/月，双休薪资面议要求：60岁内，持有效健康证另招半天/小时工1名①9:00-14:00，100元（含休息、工作餐）②11:30-14:00，50元（含30分钟就餐休息）联系人陈：---------------自助广播转发井号:///井号：

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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒和分类存放，确保卫生达标 2.保持洗碗区域整洁有序，及时清理垃圾和残渣，维护良好的工作环境 3.配合厨房工作人员完成餐具的传递与回收，提高出餐效率 4.检查并报告破损或损坏的餐具，协助控制物资损耗 5.遵守食品安全操作规范，配合完成日常卫生检查要求 任职要求： 1.有无经验均可，具备基本沟通能力和团队协作意识 2.工作认真负责，能适应餐饮行业工作节奏，服从工作安排 3.讲究个人卫生，注重食品安全与清洁标准 4.年龄35-50岁，身体健康，持有效健康证者优先考虑

招聘：嘉定区永盛路招贤路内部食堂阿姨，班次可选：班次一：4-14点，做六休一，负责蒸包子、开早餐、切菜、开午餐、洗消及卫生。50-56岁的按月薪4400算（50岁以下的按160一天的小时工计算），管吃不管住。班次二：9-19点（下午13.30-15.00休息），做六休一，打餐，收碗、洗碗、餐后卫生。50-56岁的按月薪4200算（50岁以下的按160一天的小时工计算），管吃不管住。。

嘉定工业区招聘洗碗工一名，年龄要求在60岁以内。工作时间为做五休二，每日早6点至下午1点。提供两餐。若缴纳社保，月薪为2740元；，月薪为3300元。

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[嘉兴线束】 日结264元 招聘要求：男女不限年龄18-42岁 环境好，活轻松。，站班。 招聘岗位及要求：操作工 、主要缠绕线束 检测 插端子 吃饭住宿：吃饭免费，当天安排宿舍。

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本公司大量招聘工人，负责装卸和杂活。年龄要求20至60岁。薪资为每天260至400元，周结。提供免费住宿（水电费平摊）和工作餐。带人入职可获得100至1000元奖励。试用期1个月后签订劳务合同。地址位于上海嘉定区黄渡嘉松北路7873号。联系电话：。

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中华大街北二环饭店招聘洗碗工4000-4500有3天公休，提供吃住有意者联系

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新开连锁火锅店招聘以下岗位：切配3名，薪资6500-7000元；洗碗工1名，薪资5000-5200元。上班地址为南京东路悦荟广场。联系电话：。

嘉定安亭招聘：1，外卖店招大姐1名年龄35-55，工资:4500，月休息4天包吃要有外卖店经验，保质量出餐快，有责任心，吃苦耐劳，好相处；工作时间：6点到晚9点.休息4小时如有意者请联系电话:

【职位描述】1、做好开班前、交班前的各项准备工作。2、按照要求负责本区域卫生、餐具摆放、餐品摆放等工作。3、时刻关注顾客需求，及时帮助顾客解决就餐过程中存在的各类问题。4、负责上餐及顾客离开后餐桌清理，并整理好桌面物品。5、完成好领导安排的其他工作。工作要求：【任职要求】1、身体健康，反应灵敏，速度快；2、品行端正，能吃苦耐劳，做事认真负责；3、工作态度端正，服从整体安排。工资：4000-6000元/月上海市嘉定区马陆镇宝安公路3676号上海弘洲食品市场-饮品交易区

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上海嘉定区马陆镇诚招副切配一名，薪资为6500至7000元。有意者请联系高先生。

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年龄要求:18到50岁 1.按照标准进行手工包制，收银 2.服务意识强，工作热情； 3.服从工作安排； 4.满一个月后可适应通岗；

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3. 保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4. 具备基本刀工基础和食品安全常识 5. 学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录

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