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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的准备工作，包括摆盘、备料、传菜及台面整理 3.保持打荷区域整洁有序，及时补充调料、餐具及辅料，保障出餐效率 4.配合厨房团队完成高峰期的协作任务，服从厨师长统一调度与安排 5.严格遵守食品安全操作规范，落实生熟分开、离地存放等基本要求 任职要求： 1. 对餐饮后厨工作有基本认知，能适应快节奏、高强度的工作环境 2. 具备良好的卫生意识和团队协作精神，责任心强、踏实肯干 3.身体健康，无传染性疾病，能提供有效健康证明 4. 有相关岗位经验者优先，无经验者可带教培养 5.学历不限，年龄18-45周岁，能长期稳定工作者优先

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厨房学徒薪资福利:3000一个月，杀鱼，切鱼，上灶，学会一个技能加300，全部学会4000，干得好还可以涨工资。工作时间：周一到周四十点到九点半，周五到周日九点半到十点，月休三天，包吃住。工作地址:生态脆皖鱼庄（同德店）生态脆皖鱼庄（昌源路店）

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工作认真负责，具备良好的沟通能力与团队协作精神，能适应行业工作节奏无不良从业记录，身体健康。

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