岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒和分类存放，确保卫生达标 2.保持洗碗区域整洁有序，及时清理垃圾和残渣，维护良好的工作环境 3.配合厨房工作人员完成餐前准备和餐后收尾工作，提高整体运营效率 4.正确使用清洁用品和设备，注意节约用水用电，避免资源浪费 5.遵守食品安全与操作规范，防止交叉污染，保障顾客用餐安全 任职要求： 1.工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的卫生意识和团队合作精神 2.能适应餐饮行业工作节奏，可接受高峰期作业安排 3.有相关工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训 4.年龄18-50岁，身体健康，持有效健康证上岗 5.学历不限，识字并能理解基本工作指令

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江西景德镇小龙坎火锅招聘洗碗工，具体面谈 上班时间：11:00-22：00 工作地点：陶溪川

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招聘职位：后厨切配/砧板师傅招聘人数：3人 职位薪资：3,500-5,000元/月 职位亮点： 核心保障！成为高品质野生菌火锅出品的关键一环，工作至关重要。 技能提升！系统学习并掌握数十种云南野生菌及高端食材的精准处理技法。 团队氛围！加入一个专业、高效的初创团队，清晰明确的职业发展路径。 【岗位职责】 食材准备与加工： 负责每日所有蔬菜、肉类、豆制品等火锅涮品的清洗、改刀、装盘工作。 【核心职责】专业处理各类野生菌： 严格按照标准流程和安全规范，对松茸、牛肝菌、鸡枞菌等数十种云南野生菌进行分类、清洗、切片/切块，确保形态美观且符合烹饪要求。 负责备餐期间的补料、备货，确保高峰时段出品的及时与顺畅。 库存与仓储管理： 负责每日食材的验收、入库、分类储存，确保物料先进先出。 严格执行冰箱、冰柜的定置管理与温度监控，确保所有食材，尤其是高端野生菌，在最佳状态下保鲜。 协助厨师长进行每日、每周的食材盘点工作，准确记录数据。 食品安全与卫生： 严格遵循食品安全法规，负责后厨切配区域、工具、设备及容器的清洁、消毒与维护。 严格执行生、熟食分开处理原则，对不同种类野生菌的特性（如是否有毒）有高度警觉性，遵守安全操作规程。 保持个人及工作区域的极高卫生标准。 团队协作： 服从厨师长/主顾的工作安排，与炒锅、打荷等后厨各岗位紧密配合，确保整体运营效率。 【任职要求】 经验背景： 拥有3年以上后厨切配/砧板工作经验，有中高端火锅、粤菜、本帮菜或云南菜经验者优先。 技能要求： 具备扎实的刀工基础，能熟练进行切丝、切片、切块等操作，速度快、规格统一。 具备极强的责任心与安全意识，对食材特性敏感，特别是对菌菇类食材有了解或学习意愿。 能适应餐饮业快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力。 个人素质： 工作踏实，认真细致，注重卫生，具备良好的团队合作精神。 加分项： 了解食品安全基本知识，有健康证。 【我们提供】 有竞争力的薪酬：基本工资+绩效奖金+全勤奖。 完善的福利：提供员工餐、定期团队建设活动、清晰的晋升通道（如：初级切配→高级切配→砧板主管）。 专业技能培训：入职即提供关于云南野生菌知识及处理标准的系统培训。 发展空间：作为新店创始团队的一员，拥有广阔的成长和学习空间。 我们期待这样的您： 我们寻找的不仅是一位切配员工，更是我们食品安全与高品质出品的“守护者”。如果您做事细心、有责任心，并且希望在一个专业的平台上深耕，我们非常欢迎您的加入！

招聘：面点师薪资：2500元以上/月服务员江西景德镇

有责任心，会主动服务客人。维护店内卫生

麻石弄招熟练配菜一名工资六千，要求会开单，会管理冰箱。电话 江

【豪德三味真火夜宵店】招聘学徒一名，加入我们充满热情与烟火气的餐饮团队！工作地点位于江西省景德镇市，欢迎热爱烹饪、有志于在夜宵行业发展的人士踊跃报名。薪资面议，根据个人能力提供具有竞争力的待遇。岗位主要负责协助师傅完成日常菜品制作、保持厨房整洁卫生、学习基础烹饪技能并逐步掌握夜宵店运营流程。我们希望你吃苦耐劳、踏实肯干，具备良好的服务意识和团队协作精神，能适应夜班工作节奏。联系电话：，期待你的加入，一起打造地道美味，服务四方食客！