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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒和分类存放，确保卫生达标 2.配合后厨工作，及时清理操作台及周边区域的垃圾和污渍，保持环境整洁 3.按照标准流程进行垃圾分类处理，维护洗碗间设备的日常清洁 4.协助仓库人员完成餐具的盘点与领用登记，防止丢失和浪费 5.服从管理安排，积极参与岗前培训和安全操作规范学习 任职要求： 1.年龄18-50岁，身体健康，能适应高强度重复性工作 2.有餐饮行业洗碗或相关工作经验者优先考虑 3.工作认真负责，具备良好的卫生意识和团队协作精神 4.能够接受轮班制，包括节假日和周末在岗安排 5.学历不限，识字并能理解基本工作指令

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