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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时备料，配合打荷工作，保障出餐效率与质量 3.管理冷藏/常温食材库存，定期检查保质期与储存状态，杜绝浪费与变质 4.保持操作区域整洁有序，严格执行厨房5S管理及食品安全规范 5.协助完成餐具整理、传菜辅助等后厨支持工作，服从现场工作调配 任职要求：年龄 1.对餐饮行业有热情，能适应快节奏、高强度的工作环境 2.具备基本刀工基础与食材识别能力，有相关经验者优先 3.讲究卫生，注重细节，严格遵守食品操作安全规范 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识 5.学历不限，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证年龄20到55岁

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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、口感佳 2.保持操作台及设备清洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 3. 根据客流情况灵活调整出餐节奏，保障顾客用餐体验 4. 协助完成食材验收、库存盘点及基础备料工作 5.配合门店运营需求，参与新品试烤与口味优化 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 熟悉常见肉类、蔬菜等食材特性及对应烤制技巧 3. 吃苦耐劳，适应高温环境与夜间工作节奏 4.无学历限制，具备基本沟通能力与团队协作意识 5.讲卫生、重品质，有服务意识和责任心

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