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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生安全标准 2. 协助保持洗碗间及周边区域整洁有序，及时清理垃圾、水渍和油污 3.配合厨师团队完成食材初加工辅助工作（如择菜、洗菜等），提升后厨协作效率 4. 定期检查清洗设备运行状态，发现异常及时报修，保障作业安全 5. 严格遵守食品安全操作规范，配合日常卫生检查与台账记录 任职要求： 1.年龄18-55周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.吃苦耐劳，责任心强，具备基本的卫生意识和团队协作精神 3.有餐饮行业洗碗或后勤工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.学历不限，能适应轮班制及节假日工作安排 5. 遵守劳动纪律，服从工作调配，注重服务细节

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职位要求： 1.有泰餐或东南亚菜系经验优先，热爱异域美食文化 2.熟悉厨房设备操作，有团队协作精神 3.对食材与摆盘有审美追求，能适应创意融合菜研发

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1、根据带班师傅放的线或口头交待装配零件或部件，横平竖直，对正铆齐；2、服从安排，能吃苦耐劳。

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