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负责来往车辆的清洗工作

要求会切菜就行活好干 岗位职责： 1.负责食材的初步处理，包括清洗、切割、分类和腌制，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成配菜工作，按标准份量准确搭配各类食材，保证出餐效率与品质 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全规范，及时补充所需物料 4.配合厨房团队完成日常备餐及收尾工作，做好工具与设备的清洁维护 任职要求： 1.有配菜或打荷相关工作经验，熟悉厨房基本操作流程 2.工作认真负责，能适应快节奏的餐饮环境，具备良好的团队协作意识 3.持有健康证，注重个人卫生，遵守食品安全相关规定 4.学历不限，有餐饮行业经验者优先考虑

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1.负责后厨餐具、厨具、餐盘等的分类、清洗、消毒与烘干，确保无油污、无残渣、无异味，符合卫生标准。 2.清洗后的餐具需按指定位置整齐摆放，及时补充前厅及后厨的餐具用量，避免影响正常运营。 3.清理洗碗间的水槽、台面、地面卫生，定期清洁消毒柜、洗碗机等设备，处理垃圾并保持区域整洁干爽。 4.检查餐具、厨具的破损情况，及时上报损坏物品，协助做好物资盘点工作。 5.严格遵守餐饮行业卫生规范和门店规章制度，正确使用清洁剂、消毒剂及相关设备，杜绝安全隐患。 6.配合前厅、后厨其他岗位的工作，完成上级交办的临时任务。

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前厅卫生，招呼客人。后厨帮忙配菜。

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