岗位职责： 1. 负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗区域整洁卫生，及时清理残渣、油污及积水 3. 配合厨房同事完成食材初加工、垃圾清运等辅助性工作 4. 按照食品安全规范操作，确保洗涤用品安全使用与存放 5. 遵守工作时间安排，服从现场主管调度与管理 任职要求： 1. 工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的服务意识 2. 身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏工作环境 3. 有餐饮行业洗碗经验者优先，无经验者可带教上岗 4. 学历不限，年龄18-55周岁，男女不限 5. 遵守劳动纪律，具备基本沟通能力与团队协作精神

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