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您将根据公司安排，在采摘端或加工端担任品控员，具体职责包括： 1、如在采摘端工作，您将负责： （1）田间标准化巡查：负责田间6S（整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全）的日常检查、拍照记录与反馈。 （2）质量抽检与数据录入：对采摘下的蓝莓进行质量抽检，并使用专用APP及时准确地填报抽检数据。 （3）异常叫停：对发现的质量异常情况（如不规范采摘、病虫害等）有权立即要求暂停作业，并及时上报。 （4）落地果监管：监督并检查落地果的捡拾情况，确保“应采尽采，落地果必捡”原则得到执行，并记录数据。 （5）转运跟踪：跟踪蓝莓从田间到加工厂的转运时效，进行交果和转运提醒，保障鲜果流转效率。 2、如在加工厂工作，您将负责： （1）产线质量检查：在加工线上执行“五道检”（从原果到成品的五道检查程序），监督消杀流程，管理预冷及加工温度，确保符合标准。 （2）问题纠偏与监督：对抽检发现的不合格原果、包装过程问题或成品问题，及时提出纠正并要求整改；监督不合格品的返工与验收。 （3）数据反馈：完成原果抽检、成品入库检等数据记录与反馈工作。 （4）团队协作：完成品控组长安排的其它临时性工作任务。

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