1.全面负责门店销售，卫生，财产管理，协助店长开展日常工作。 2.执行服务分工，以文明礼貌的态度热情待客，落实微笑服务与迎送声要求，耐心解答顾客疑问。 3.做好营业前后准备与收尾工作，检查设备，餐具完好度，规范布置桌台，美化环境并排查安全隐患。 4.维持门店环境卫生，确保无灰尘，杂物，异味，蚊蝇，餐具炊具清洁完好。 5.熟悉店内产品信息与服务技巧，严格把控菜品，酒水质量，杜绝不合格品上桌。 6.妥善处理突发事件，做好顾客物品提醒，门店安全保卫及水电节约工作。 7.遵守公司及门店制度，服从工作安排，保持良好仪容仪表。 8.收集顾客反馈，配合促销公关活动并提供意见，接受相关培训。 9.协助新员工指导训练，负责物品陈设，仓库管理及区域卫生，陈列，补货工作。 10.团结同事，完成上级交办的其他任务

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