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岗位职责： 1.负责面点产品的制作、成型、蒸烤及装饰，确保出品质量与口感稳定 2. 严格按标准配方和工艺流程操作，控制原料损耗与出品成本 3.保持操作区域整洁卫生，落实食品安全规范及日常清洁消毒工作 4. 根据季节和客需研发新口味面点，参与菜单优化与试菜反馈 5.配合厨房整体出餐节奏，按时保质完成批量制作与临时加单任务 任职要求： 1. 具备面点师相关工作经验，熟悉中式面点制作工艺 2.热爱餐饮行业，责任心强，注重细节与卫生标准 3.身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮业工作时间 4.具备基础食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》 5. 学历不限，有中餐烹饪专业背景或连锁餐饮从业经验者优先

岗位职责： 1.负责早餐、中餐等时段北方风味面点的制作，包括包子、饺子、油条、各类饼类等，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、馅料调制、面团发酵、成型蒸烤等全流程操作，符合食品安全与卫生标准 3. 根据客流及销售情况合理预估产量，控制损耗，保障出餐效率与出品一致性 4.协助完成日常厨房清洁、设备维护及物料整理工作，保持操作区域整洁有序 任职要求： 1.熟练掌握北方传统面点制作工艺，具备独立完成多种面点的能力，有相关实操经验者优先 2.遵守食品安全规范，注重个人卫生与操作安全，无不良健康记录 3.吃苦耐劳，责任心强，能适应早班及餐饮行业工作节奏 4.学历不限，年龄18-55岁，身体健康，持有有效健康证

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传送带崩了，要用钢丝缠绕一下

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