岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、花卷、饺子、糕点等）的制作与出品，确保口味正宗、外形美观、分量标准 2. 严格把控食材质量与操作卫生，落实食品安全规范，做好加工区域清洁与设备维护 3.根据营业需求合理安排面点生产计划，保障高峰时段供应及时、不断档 4.配合厨房团队完成日常备料、成本控制及新品试做任务 5.遵守门店各项管理制度，服从工作安排，积极参与培训与技能提升 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.具备面点制作基础技能，能独立完成常见中式面点的和面、醒发、成型、蒸制/烤制等全流程操作 3.工作认真细致，责任心强，具备较强的学习能力与团队协作精神 4. 学历不限，有相关工作经验者优先，无经验者可提供带教培训 5.能适应餐饮行业工作节奏，接受排班制及节假日轮岗

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