负责炒料炒臊子，煮面煮粉，包饺子等

需要做早餐，包小笼包，做馅饼，水煎包，粥，等等

大众店需要一个捞面，熟手

拉萨一饭馆（大众）需要面匠师傅，，会拉面，会和面，会面片，

拉面师，负责拉面出品，和面等。

一、岗位职责 1.负责食堂日常面点制作，包括包子、馒头、花卷、饼类、糕点等。 2.根据食谱要求，保证面点质量、口味稳定，做到营养、卫生、美观。 3.严格执行食品安全操作规范，保持操作间清洁、整齐。 4.合理控制食材用量，减少浪费，提高成本效益。 5.配合食堂负责人完成其他相关工作任务。 二、任职要求 1.年龄25—45岁，身体健康，持有有效健康证。 2.具有3年以上食堂或餐饮行业面点制作经验。 3.熟悉各类中式面点的制作工艺，能独立完成日常面点制作。 4.工作认真负责，服从管理，具备良好的团队合作意识。 5.有机关、企事业单位食堂工作经验者优先考虑。 三、工作时间与待遇 1.工作时间：根据单位食堂实际安排执行（一般为每日两餐制，月休8天）。 2.薪资待遇：8000至9000元，有福利费600每年，包干经费2000每年，具体根据技能水平和工作经验确定。

白案厨师（面点师） 一、岗位职责 1.制作包子、馒头、面条、粥等早/面点，按标准出餐。 2.领料、验货、保原料新鲜不浪费。 3.设备日常清洁、简单保养。 4.服从排班，配合团队，持健康证。 二、岗位福利 综合工资7000，入职购买社保，包吃住，月休6天，三个月一休。

熟练工工人

岗位职责： 1.负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及操作卫生标准，落实食品安全规范 3.根据季节和客需研发新品种，参与菜单优化与成本控制 4. 协助完成早市备料、现场制作及出餐支持，保障高峰时段出品效率 5. 维护操作区域整洁，定期保养设备，配合门店日常运营工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.具备基本食品安全知识，能遵守操作规范与卫生制度 3.动手能力强，注重细节，具备良好的团队协作意识 4. 身体健康，能适应早班及站立作业，无传染性疾病 5. 学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者更佳

岗位职责： 1.负责中式面点（如包子、馒头、花卷、饺子、面条，小烧饼等）的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与操作规范 3. 根据季节和客流情况参与新品研发与菜单优化，提升顾客满意度 4.协助完成厨房日常清洁、设备维护及物料盘点工作，保持操作环境整洁有序 5. 配合店长完成营业前准备、高峰期出品保障及收尾整理等全流程工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.具备面点制作实操经验，能独立完成常规面食的和面、醒发、成型、蒸煮/煎炸等工序 3.工作认真细致，责任心强，具备团队协作精神与基础沟通能力 4.学历不限，有中餐厨房工作经验者优先，接受学徒培养 5.遵守门店规章制度，服从排班安排，适应餐饮行业工作节奏

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