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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合食品安全卫生标准 2. 保持洗碗间及周边区域整洁有序，及时清理垃圾、水渍和油污 3. 协助厨房完成基础备料、物料搬运及简单清洁工作，保障后厨高效运转 4.按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护，发现故障及时报修 5.配合主管完成临时交办的其他后勤支持任务 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏餐饮工作环境 2. 具备基本卫生意识和安全操作常识，无传染性疾病 3.身体健康，双手灵活，能长期站立作业 4.有餐饮洗碗经验者优先，无经验者可带薪培训 5.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

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