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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及规范归位，确保洁净达标 2.保持洗碗间及周边区域整洁干燥，及时清运垃圾、清除积水，杜绝卫生隐患 3. 检查餐具完好性，如实登记破损情况并及时上报 4. 协助厨房完成食材初加工、备餐辅助等基础支持工作 5. 严格执行食品安全操作规范，落实个人卫生与环境消毒要求 任职要求： 1. 工作认真负责，吃苦耐劳，具备基本服务意识和职业素养 2. 身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮业快节奏、高强度工作环境 3.有餐饮行业洗碗或后勤相关经验者优先，无经验者可带薪培训 4.年龄18-55岁，服从管理，具备良好沟通能力与团队协作精神 5. 学历不限，长期稳定工作者优先

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