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洗碗工的核心职责是高效、卫生地完成餐具、厨具的清洗、消毒与整理，同时维护工作区域清洁。 具体岗位职责如下： 1. 清洗消毒：按照标准流程清洗餐具、厨具、炊具等，确保无油污、无残渣，并使用规定消毒设备和方法进行消毒，保障食品安全。 2. 分类整理：将清洗消毒后的餐具、厨具按指定位置分类存放，做到摆放整齐、取用方便，避免二次污染。 3. 区域清洁：负责洗碗间及周边区域的卫生，包括地面清扫拖净、台面擦拭、水槽清洁，及时清理垃圾，保持工作环境整洁干燥。 4. 设备维护：正确操作和简单维护洗碗设备（如洗碗机、消毒柜），发现设备异常或故障时，及时上报给负责人。 5. 耗材管理：按需领用洗洁精、消毒液等清洁耗材，避免浪费，同时关注耗材库存，不足时及时反馈。 6. 配合协作：配合餐厅其他岗位（如服务员、厨师）的工作需求，确保餐具供应及时，不影响正常运营。

负责备餐出餐以及店内卫生打扫 工资3800 月休3天

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1：提前准备好门店运营所需要准备的商品，饮料，小 吃 2.保持门店的桌面整洁卫生 3.对待客户热情有礼貌，有良好的服务态度 4.与同事之间合作配合融洽，与同事之间关系保持良 好 要求： 1.年龄18周岁以上，五官端正 原标题：《服务员8000包吃包住.》

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