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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成出餐前的备料工作，保证高效有序的厨房运作 3.维护打荷区域的清洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4.根据订单需求及时补充配料，配合完成高峰时段的出餐任务 5.妥善保管剩余食材，做好冷藏保存和防浪费管理 任职要求： 1.有配菜或打荷相关工作经验，能熟练进行刀工处理和食材搭配 2.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和责任心 3.了解基本的食品安全知识，持有健康证者优先 4.学历不限，有餐饮行业经验者优先考虑 5.能适应轮班制和快节奏的工作环境

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岗位职责： 1. 负责面点类食品（如包子、馒头、饺子、糕点等）的制作与出品，确保口味、形态、分量符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持操作区域及工具清洁整洁 3. 根据营业需求合理备料、控制损耗，协助完成每日食材申领与盘点工作 4. 参与新品面点研发与口味优化，配合门店/厨房团队完成节令性产品制作 5. 遵守排班安排，保障高峰时段出品效率与质量 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2. 具备基础面点技能，熟悉和面、醒发、成型、蒸烤等工艺流程 3. 最低学历不限，身体健康，持有有效健康证 4. 工作认真细致，有责任心和团队协作意识 5. 能适应餐饮行业工作节奏，服从工作安排

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