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主要负责早上洗菜，中午洗碗（有洗碗机）。工资面谈

洗碗间4900，包吃住，月休四天

岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生安全标准 2.协助整理洗碗间及周边区域，保持工作环境整洁有序 3. 配合厨师团队完成食材初加工辅助工作（如择菜、清洗等） 4. 定期检查清洁用品及设备运行状况，及时报修或申领耗材 5. 严格遵守食品安全操作规范，配合日常卫生检查与整改 任职要求： 1.年龄18-55周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.吃苦耐劳，责任心强，具备基本的卫生意识和团队协作精神 3.有餐饮行业洗碗或后勤工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.学历不限，能适应轮班制及节假日工作安排 5.遵守门店规章制度，服从工作调配，注重服务细节

1.6:00-15:00负责检查洗碗间各类设施设备是否正常运作；检查垃圾房卫生是否符合标准；2.7：00-16：00严格按照程序要求当天菜品厨房设备工具等的清洗，正确使用并妥善保管清洁用具，最大限度节约资源；3.11:00-20:00 及时清洗各种就餐用具，避免餐具积压、隔日清洗，以便准时供应开餐；收市结束检查水电煤开关安全；餐厨垃圾处理及打扫垃圾房。洗消期间严格遵照洗消流程，做到“一刮、二洗、三消毒、四冲洗、五保洁。

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