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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐具整理及后厨卫生清洁 3.按规范分类存放食材，定期检查库存，及时报备损耗与短缺 4.遵守食品安全与操作规范，保持工作区域整洁有序 5. 配合团队完成日常供餐及临时性餐饮保障任务 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.有餐饮行业厨工/杂工经验者优先，无经验者可带教上岗 3.具备基本卫生意识和安全操作常识 4.初中及以上学历，能适应轮班及节假日工作安排 5.服从管理，责任心强，具备良好的协作精神