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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2.按照厨师长指令及时打荷，完成菜品摆盘、装饰及出菜前的最后检查 3.保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 协助清点食材库存，及时反馈缺货或损耗情况 5.配合厨师团队完成高峰时段出餐任务，保障出品效率与质量 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有责任心和团队协作意识 2.具备基本刀工及厨房操作常识，能适应快节奏工作环境 3.身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4. 吃苦耐劳，服从管理，具备良好的沟通与执行能力 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合菜品标准和出品要求 2. 协助厨师完成打荷工作，包括餐具摆放、酱料准备、菜品传递及台面整理 3.严格把控食材新鲜度与卫生安全，落实厨房“生熟分开”“先进先出”等操作规范 4. 配合后厨团队高效运转，及时响应灶台需求，保障出餐节奏与质量稳定 5.做好工作区域清洁消毒及设备日常维护，保持操作环境整洁有序 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识和基本服务意识 2. 无经验者可培训上岗，有餐饮后厨工作经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温工作环境 4.遵守食品安全法规及厨房各项管理制度，服从工作安排 5.学历不限，年龄18-50周岁，男女不限

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