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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品制作，保持操作区域整洁有序 3.按规范进行餐具清洗、消毒及厨具归位管理 4.配合完成仓库物料清点、搬运及日常卫生保洁工作 5.严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝卫生隐患 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，能适应快节奏厨房工作环境 2.无不良从业记录，服从管理，具备基本沟通能力 3. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.熟悉基础厨房工具使用及清洁流程 5.年龄25到45

餐前卫生，餐中服务，餐后卫生，

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