陇南急招洗碗工
2300-2600元/月
洗碗工1-2人月结
新店即将开业储备人才,期待与你并肩作战,寻找有担当、有能力的你,一起开启新的征程,共创辉煌!洗碗工2名洗菜工2名年龄:18-45岁,月薪2300-2600元,有工作经验优先。️店长/电话:同步。地址:礼县城关镇环城南路新华佳园底商(好想来超市隔壁)
急招家常菜、凉菜冷盘师傅、洗碗工、配菜打荷员
砧板凉菜打荷洗碗工
武都区一大型酒店开业在即,现急聘打荷、砧板、煲仔、洗碗、摘菜、凉菜中小工员工餐师傅。月休四天,免费住宿,有晋升空间。联系电话
陇南招推土机司机
8000元/月
推土机司机长期1-2人月结
招聘:推土机司机一名,,长期干过活,有认识的介绍一位,电话招聘人数:1包住包吃工期:一年薪资范围:8000/月
急招洗碗工、传菜员
传菜员洗碗工
招聘小时工:岗位:火锅店传菜员 洗碗工工资:20元/小时,管吃,每天9小时左右,要求:18-60岁,有健康证,最少做一个月。过年在岗三薪地址:枫蓝国际 联系:
陇南礼县招服务员3名,年龄18
服务员有提成1-2人月结
招服务员3名,年龄18岁到35岁,有工作经验者优先,工资2500加全勤奖加提成,洗碗工一名工作2500加全勤奖联系电话,
农家乐配菜师
4000-5000元/月
配菜包住包吃1-2人月结全职
一、基本职责原料准备与处理:配菜员负责将烹制的菜原料全部找好,并进行清洗、切制等初步加工处理,使食品原材料符合烹饪要求。同时,还需负责活物的宰杀和初加工。配菜工作:根据菜单要求,严格按照标准食谱及时、准确地配菜。配菜过程中,需注意原料的色、香、味、形搭配,以及营养价值的均衡,确保菜品的质量和美观。原料调配:负责职工用餐、会议用餐、客饭的料头和干货等原料的调配,确保各类用餐的原料供应充足且合理。成本控制与节约:注意原料的综合利用,保证出净率,避免浪费。合理利用边角料,降低菜品成本。二、卫生与安全食品安全:严格执行食品卫生法,把好菜品质量关,拒绝加工霉烂和含有有害物质的菜品,杜绝食物中毒。个人卫生与环境卫生:负责工作区域的卫生清洁,包括餐厨具、设备和储存室的保洁、维护及存放工作。同时,保持个人卫生,确保操作过程中的食品安全。三、协作与沟通团队协作:与厨师长、炉灶厨师等紧密合作,服从上级指挥,协助完成团队其他工作及上级交代的任务。沟通协调:如某种菜品沽清,应及时通知传菜员,再由传菜员通知服务员,最后由服务员告知顾客,避免引起顾客的误会和投诉。四、其他职责设备管理:负责本岗位的工具使用、保管及设备的维护保养工作,确保设备正常运行。餐后评估与总结:每天做好餐后评估工作,总结不足,取长补短,不断完善自我。特殊任务:完成部门领导交办的其他工作任务,如参与技术培训和技能竞赛等。综上所述,配菜员在餐饮制作中扮演着至关重要的角色,他们的工作直接关系到菜品的质量、口感和营养价值。因此,配菜员需要具备扎实的专业技能、高度的责任心和良好的团队协作精神,以确保餐饮服务的顺利进行。
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