岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，及时清理残渣、油污及垃圾 3.检查餐具破损情况，及时上报并做好登记 4.协助厨房完成食材初加工、物料搬运等辅助性工作 5.严格遵守食品安全与操作规范，确保卫生达标 任职要求： 1.工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的服务意识 2. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3. 服从管理，能适应餐饮行业工作节奏和排班安排 4.有洗碗或后厨相关经验者优先，无经验者可带薪培训 5.学历不限，具备基本沟通能力与团队协作精神

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招聘洗碗部主管，薪资为5千至5.5千。岗位职责包括：负责管理洗碗部门的日常运营，确保所有餐具、厨具及厨房设备的清洁达到卫生标准；合理安排洗碗工排班及工作任务，监督员工操作流程，保证工作效率与质量；检查并维护洗碗设备（如洗碗机、高压水枪等）的正常运行，及时报修故障；控制洗涤剂、清洁用品的使用量，降低物料成本，并定期盘点库存；严格执行食品安全与卫生规范，配合相关部门完成卫生检查工作；培训和指导新入职洗碗工，提升团队技能与安全意识；处理部门内的突发事件，协调与厨房、餐厅的对接工作。岗位要求包括：学历不限，有酒店或餐饮行业洗碗及基层管理经验者优先；熟悉各类餐具的清洗流程及清洁设备操作，具备基本的设备维护知识；具备较强的组织协调能力和团队管理能力，能有效分配工作任务；工作认真负责，吃苦耐劳，能承受一定工作压力，适应轮班制；具有良好的沟通能力和服务意识，能配合其他部门完成卫生清洁目标；无经验者可提供岗前培训，但需具备学习能力和责任心。

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