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岗位职责： 1.负责厨房日常清洁、餐具清洗及后厨区域卫生维护 2. 协助厨师完成食材初加工，如择菜、洗菜、切配等基础工作 3.按要求整理、归类食材及厨具，保障后厨物料有序存放 4. 配合完成餐前准备与餐后收尾工作，确保流程顺畅高效 5.严格遵守食品安全与操作规范，保持个人及环境清洁卫生 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 2.具备基本卫生意识和团队协作精神 3.身体健康，持有有效健康证 4.有餐饮行业工作经验者优先 5.学历不限

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成灶台备料、传菜、餐具整理等打荷工作，保障出餐效率与秩序 3.严格把控食材用量与损耗，做好边角料回收与分类存放 4. 保持操作区域整洁卫生，落实厨房“5S”管理规范 5.配合完成临时性任务，如节假日加餐支援、新品试做协助等 任职要求： 1. 吃苦耐劳，能适应快节奏厨房工作环境，无不良嗜好 2. 具备基本刀工基础与食品安全常识，有餐饮后厨经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证 4. 团队意识强，服从安排，具备良好的沟通配合能力 5.学历不限，年龄18-45周岁

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