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一、食材清洗与初加工： 负责将各类食材按照正确的清洗方法进行清洗。比如，对于根茎类蔬菜（如土豆、胡萝卜等），要彻底刷洗干净表面的泥土；对于叶菜类，要一片片地清洗，去除残留的农药和杂质。 对食材进行初步的加工处理，如削皮（像洋葱、大蒜等）、去骨（如鸡腿去骨、鱼去骨等）、切块、切片、切丝、切丁等操作。要确保切制的食材大小、厚薄均匀，符合烹饪的要求。 食材保鲜与存储：了解不同食材的存储条件，将清洗加工后的食材妥善存放在冰箱或仓库的指定位置。例如，易腐坏的食材如肉类、海鲜等要放入冰箱冷藏或冷冻保存，并按照先进先出的原则进行管理，避免食材变质浪费。 二、烹饪协助 协助烹饪前准备：在厨师烹饪前，将所需的食材、调料、烹饪器具等提前准备好并摆放在合适的位置，方便厨师操作。比如，在制作一道红烧肉之前，准备好切好的五花肉、姜片、葱段、八角、酱油、料酒等食材和调料，以及锅具、铲子等工具。 •烹饪过程协助： ◦根据厨师的指示，在烹饪过程中添加食材、调料。例如，在煮汤时，按照厨师的要求在合适的时间加入不同的配料，以保证汤的味道和营养。 ◦协助控制火候，观察烹饪设备（如炉灶、烤箱等）的温度和状态 •装盘与装饰协助：将烹饪好的菜肴协助厨师装盘。 三、厨房卫生与清洁 •工作区域清洁：在工作过程中，随时清理工作台、地面等区域的垃圾和污渍，保持厨房环境的整洁。例如，在切完食材后，及时清理切菜板上的残渣，擦拭台面上的水渍、油渍等。 •餐具与设备清洁：协助清洗厨房的餐具、厨具和设备。对于一些小型的餐具和厨具（如刀具、盘子、碗等），要按照正确的清洗方法进行清洗、消毒；对于大型设备（如炉灶、蒸箱等），要定期进行清洁和维护，确保设备的正常运行。

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主要负责店内洗碗，前厅传菜、收桌，工作有忙有闲～有活都是一起干，工作时间下午5点-凌晨2点～不忙的时候会早下班，能接受夜晚班的优先！老板人很好，管两餐，不管住宿。有全勤奖。 有意者可线上沟通～或下午3点后致电️

流聲音乐现场招聘服务员 前台咨客 传送员 销售经理 工作时间18:00-2:00 岗位职责： 1.负责顾客接待、点单、及结账等全流程服务，确保服务热情、规范、高效 2.保持卡台、服务区及公共区域整洁有序，及时清理桌面、补充餐具与物料 3.主动关注顾客需求，妥善处理咨询、建议与简单投诉，提升用餐满意度 4.配合运营经理设备检查及营业前/后准备工作 任职要求： 1.年满18周岁，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 2.学历不限，具备良好的沟通表达能力与服务意识 3.有酒吧行业工作经验者优先，无经验者可提供带教培训 4.形象端正，踏实肯干，具备团队协作精神和基本应变能力 5. 能适应轮班制工作安排，包括节假日及晚间时段

主要工作就是洗小件，也不是很累

岗位职责： 1、负责顾客的接待、引导、上菜及席间服务。 2、熟悉菜单和酒水，为顾客提供专业的点餐建议。 3、保持所负责区域的环境卫生整洁。 4、及时响应顾客需求，处理简单的顾客咨询。 5、配合后厨同事，确保用餐高峰期服务顺畅。 我们希望你： 1、年龄18-45岁，男女不限，身体健康，干净利索。 2、性格开朗，有亲和力，热爱服务行业，乐于与人沟通。 3、具备良好的团队合作精神和吃苦耐劳的品质。 4、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训。 5、能适应晚班工作（烧烤店营业时间特性） 我们为你提供： 1、高额薪资：底薪4500+绩效300+满勤200。 2、完善的福利：提供员工工作餐、提供住宿。 工作时间：下午14：00-凌晨2：00 工作地点：河西区陈塘庄街道四信里底商121号，九毛九地摊烧烤

前厅服务员，要求认识字，20~35之间，有无经验都可以

岗位福利：底薪3000元，住房补贴200元，餐补300元。 按销售额一定比例发奖金，月工资加奖金约4500元左右，满一年有年底分红。 上班时间上3天休1天。

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