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岗位职责： 1. 负责各类中式面点（如油条，油饼，包子、馒头、花卷、饺子、面条等）的制作与出品 2. 严格把控面点原料质量，调制面团、馅料，确保口感与卫生达标 3. 按时完成早/午/晚市备餐及现场制作任务，保障出餐效率与品质稳定 4. 维护操作区域清洁卫生，落实食品安全规范，配合日常检查与整改 5. 协助研发新品面点，优化工艺流程，提升顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，年龄55岁以下 2. 具备基本食品安全知识，能遵守操作规范与卫生标准 3. 动手能力强，注重细节，具备良好的口味把控能力 4. 吃苦耐劳，适应餐饮业工作节奏，服从门店排班安排 5. 初中及以上学历，身体健康，持有有效健康证

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