岗位职责： 1. 负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合食品安全卫生标准 2. 协助保持洗碗间及周边区域整洁有序，及时清理垃圾、水渍和油污 3. 配合厨师团队完成食材初加工辅助工作（如择菜、洗菜等），提升后厨运转效率 4. 按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护，发现故障及时报修 5. 严格遵守厨房安全操作规程，做好个人卫生与防护，杜绝交叉污染 任职要求： 1. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的卫生意识和团队协作精神 2. 身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏、站立时间较长的工作环境 3. 有餐饮行业洗碗或后厨辅助工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4. 学历不限，年龄18-55周岁，男女不限 5. 遵守劳动纪律，服从工作安排，具备基础沟通能力

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全职洗碗工

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