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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒和分类存放，确保卫生达标 2.配合后厨工作，及时清理厨房操作台及周边区域的垃圾和污渍 3.保持洗碗间设备整洁，定期检查洗碗机运行状况并协助简单维护 4.按照食品安全标准执行清洁流程，防止交叉污染 5.完成上级交办的其他辅助性工作 任职要求： 1.工作认真负责，能适应餐饮行业快节奏的工作环境 2.具备基本的卫生与食品安全意识，遵守操作规范 3.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证者优先 4.有相关工作经验者优先，无经验可提供培训 5.学历不限，年龄18-50岁，能长期稳定工作者优先

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招聘配菜或打荷岗位。薪资为每月3000元以上。岗位职责包括提前备齐餐具和装饰用品，协助厨师完成食材腌制和上浆等前期工作；传递食材，协助菜品装盘点缀，确保摆盘美观符合标准；核对菜单与菜品，避免错漏单，协调把控出餐节奏与顺序；负责打荷台及用具清洁归位，维护工具完好，损坏及时上报；配合团队完成各项工作，服从厨房临时安排，主动学习业务技能。岗位要求为学历不限，1年以上餐饮配菜或打荷经验者优先，无经验可培养；配菜员需掌握基础改刀技巧，打荷员需了解摆盘规范，熟悉食材特性者优先；需持有有效健康证，身体健康，无传染性疾病，遵守卫生标准；工作认真负责、反应敏捷，具备良好团队协作能力，能适应轮班与高温环境；服从上级管理，吃苦耐劳，能承受餐饮行业高强度工作节奏。

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