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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗间及周边区域整洁卫生，及时清理垃圾和水渍 3. 按照操作规范使用洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护 4.配合厨师及服务员完成餐具周转，保障高峰时段供应顺畅 5.遵守食品安全与卫生管理制度，落实个人清洁及防护要求 任职要求： 1. 工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的服务意识 2. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3. 服从管理，能适应轮班及餐饮行业工作节奏 4. 有洗碗或后厨辅助工作经验者优先 5.学历不限，接受零经验人员带教上岗

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