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主要职责： 1.顾客接待与服务： ·热情、微笑地迎接顾客，引导入座，及时递上菜单。 ·精通菜单，能够清晰、有吸引力地介绍我们的招牌米线、特色小食和饮品，并根据顾客需求提供专业建议。 ·准确点单，使用点餐系统或手写单据，确保无误。 ·及时上菜，确保餐品准确、美观地呈递给对应的顾客，并简要介绍特色。 ·用餐期间，主动关注顾客需求（如添加茶水、提供调料、解答疑问等），确保服务及时周到。 ·耐心、礼貌地处理顾客的咨询、意见或简单投诉，并及时向店长反馈。 2.餐厅运营与维护： ·负责开餐前的准备工作（如摆放餐具、清洁台面、补充调料等）和闭餐后的收尾工作（如清理餐桌、回收餐具、整理区域等）。 ·保持所负责区域的整洁、有序，包括餐桌、地面、备餐台等。 ·协助进行餐具的初步整理与归集。 ·与后厨团队紧密协作，确保传菜顺畅，沟通菜品需求与进度。 3.团队协作： ·与同事积极沟通，相互支持，共同完成高峰期的接待任务。 ·参与店内简单的物料盘点与补充工作（如纸巾、餐具、包装用品等）。 ·遵守公司的所有规章制度、食品安全及卫生标准。

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