岗位职责: 1.负责餐具的清洗与整理，确保餐具清洁； 2.按照卫生标准，完成每日洗碗任务； 3.及时清理餐厅废弃物，保持工作环境整洁； 4.协助团队成员完成洗碗后的餐具整理工作。 5.按照卫生标准，每日两次打扫卫生间卫生。 任职要求： 1.具备良好的团队合作精神，能够与同事有效沟通； 2.能够遵守工作场所的卫生和安全规定； 3.有责任心，能够按时完成分配的任务； 4.对工作细心认真，能够处理洗碗过程中出现的问题。

身体健康，吃苦耐劳，有责任心。

洗碗刷碗

餐前准备：清洗、切配基础食材（蔬菜、菌菇、葱姜蒜），整理餐具、厨具，协助各岗位摆盘。 •餐中配合：传递食材、餐具，协助各岗位完成半成品加工，按订单顺序整理出餐菜品，确保出餐不遗漏、不错乱。 •餐后收尾：清洗厨具、餐具，分类处理厨余垃圾，打扫后厨卫生（地面、台面、设备），协助盘点食材、工具，上报损坏或短缺。

招聘服务员传菜员，要求身体健康，有责任感，有工作经验优先，本店待遇优厚，，供吃供住，宿舍环境好，薪资5000+500（满勤）=5500，老板人特别好，每月3天公休，，准时发工资。

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一、饮品制作与品质把控 1. 严格按照门店标准配方，制作各类饮品 ​ 2. 精准控制食材用量、水温、制作时间，确保饮品口感、颜值、温度符合门店要求，无异物、无变质情况。 ​ 3. 熟悉饮品的特色卖点，能向顾客进行简单推荐。 ​ 4. 对制作完成的饮品进行外观检查，确保杯身干净、标签清晰（标注饮品名称、甜度、冰度等顾客要求）。 二、物料管理与库存维护 1. 负责水吧物料的验收、储存与整理，严格遵循“先进先出”原则，防止物料过期、变质。 ​ 2. 每日班前检查物料库存，及时上报短缺物料，确保饮品制作顺利进行。 ​ 3. 合理控制物料消耗，杜绝浪费，做好物料使用登记，配合门店进行成本核算。 ​ 4. 定期清理物料储存区域，保持干燥、整洁，防止蚊虫滋生。 三、设备操作与清洁维护 1. 熟练操作水吧各类设备，严格按照操作规范使用，避免设备损坏。 ​ 2. 每日班前对设备进行检查、调试，班后进行清洁、断电，定期配合专业人员进行设备保养。 ​ 3. 负责水吧区域的卫生清洁，包括操作台、水槽、杯具、工具等，做到每班次清洁、每日彻底消毒，符合门店卫生标准。

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