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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房成本核算工作 3.保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构 5.配合厨师长完成团队协作、备餐调度及临时性餐饮保障任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，无传染性疾病 2.具备基础刀工、火候掌控及调味能力，熟悉常见中式（或指定菜系）烹饪技法 3.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备基本沟通协调能力 4. 有相关从业经验者优先，学徒/应届生亦可培养，需提供健康证 5.学历不限，持有厨师资格证者优先

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青岛李沧招泥瓦工今天晚上加班，抹楼梯找平