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集团公司急招聘酒店餐饮客房经理1人 岗位职责： 1、日常管理：负责餐饮部的日常运营，确保各项工作顺利进行。 2、服务质量：负责制定并执行服务标准，确保员工提供优质服务，满足顾客需求，维护良好的客户关系。 3、团队建设：负责餐饮部员工的培训和考核，提高员工的业务素质和服务水平，增强团队凝聚力。 4、成本控制：负责制定物资采购计划，控制成本，确保餐饮部的盈利能力，合理管理库存和。 5、菜单管理：负责与厨师长和餐厅经理合作，制定和更新菜单，推出新菜品，进行市场调研和促销活动。 6、客户服务：负责处理顾客的投诉和建议，及时改进嗠，确保顾客满意度。 7、设备管理：负责确保餐厅设备的正常运转，定期检查和维护设备，及时报修和更新。 8、沟通协调：负责与厨房、前厅等其他部门保持密切联系，协调各项工作，确保餐饮服务的顺利进行。 9、财务管理：负责定期分析财务数据，发现问题并提出改进措施，提高餐饮部的盈利能力。 10、市场推广：根据市场需求制定促销计划，提升餐饮部的知名度和客户流量。 11、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 12、确保部门成本及各项，得以良好的控制。 13、根据运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 14、制定部门的年度预算，并确保部门的经营控制在预算之内。 15、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 16、组织编制部门工作程序及工作考评。 任职要求： 1、30岁以上，大专以上学历，4年以上同岗位工作经验；。 2、有良好的团队领导精神及执行力，熟练掌握酒店餐饮前厅、客房工作的各个环节和程序，掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉； 3、熟悉餐饮、客房各项工作业务、熟悉酒店系统操作。 薪资面议，联系人：张主管，电话：

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研和蓝莓基地明天要个代班电话

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