工作时间下午三点半到凌晨两点

岗位职责： 1.负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保符合菜品标准与卫生要求 2.协助厨师完成打荷工作，包括餐具摆放、酱料准备、菜品装盘及出菜顺序协调 3.保持操作区域整洁有序，严格执行厨房5S管理规范及食品安全操作流程 4.根据菜单需求及时补充配料，保障备餐效率与出品稳定性 5.配合主厨完成临时性任务，如宴会备餐、新品试做等支持工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的团队协作意识与服务意识 2.无学历硬性要求，有中餐厨房配菜/打荷经验者优先 3.身体健康，能适应快节奏、高强度的工作环境 4.遵守厨房规章制度，注重个人卫生与操作安全 5.无不良从业记录，服从工作安排，责任心强

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成调料准备、餐具摆放及灶台周边整理，保障出餐效率 3.保持加工区域卫生整洁，严格执行食品安全与操作规范 4.根据营业需求及时补充配料，配合完成高峰期出餐任务 任职要求： 1.有配菜或打荷相关工作经验，能熟练进行基础刀工处理 2.工作认真负责，具备良好的团队协作意识和抗压能力 3.服从管理安排，注重个人卫生与食品操作安全规范 4.学历不限，有餐饮行业经验者优先考虑

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同福广场连锁川菜馆招聘二灶川菜厨师： 1、年龄18-35岁，身体健康无任何传染性疾病。 2、有两年及两年以上灶台工作经验，能有效完成厨师长安排的后厨工作。 3、品行端正，能吃苦，初中以上文化程度。

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