招聘：西餐学徒、咖啡学徒 薪资：2000-3000元 有责任心、热爱自己的工作岗位，动手能力强，热爱餐饮行业，

一、岗位职责​ 1.​厨房统筹管理​ •全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营，确保出品质量稳定且符合品牌定位。 •制定鹅肉类菜品的烹饪标准（如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等），把控食材选材、加工及摆盘流程。 •监督厨房卫生与食品安全，定期组织员工培训，落实食品卫生法规。 2.​团队建设与协调​ •管理厨房团队（切配、炒锅、冷菜等岗位），合理分配任务，提升团队协作效率。 •协调与前厅服务、采购部门的沟通，确保出餐效率及客户满意度。 3.​成本与供应链管理​ •制定鹅肉及辅料采购计划，优化库存管理，控制食材损耗与成本。 •定期分析菜品销售数据，调整菜单结构以提升盈利能力 二、任职要求​ 1.​专业技能​ •年龄30-50岁，中专及以上学历，持有厨师等级证书（如高级厨师证），5年以上中餐厨房管理经验，其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。 •精通鹅肉处理技法（如腌制、卤制、火候掌握），能独立研发鹅肉创新菜品。 2.​管理能力​ •具备优秀的团队领导能力，熟悉厨房标准化操作流程，能高效解决突发问题。 •熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范，有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。 3.​职业素养​ •责任心强，吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备良好的沟通与抗压能力。

需要一个能够上夜班的厨师，适合炒江湖菜，香辣味的，工资6000左右，

要求大锅菜小锅菜都会，服从安排，有责任心

主要工作就是炒饭。夜班夜班。看清楚联系我，现在没有多少生意。工作轻松。但是手法一定要快

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岗位职责： 1、负责西餐菜品的准备工作，包括但不限于食材处理、烹饪及装盘； 2、确保每道菜品符合标准，维持高品质和顾客满意度； 3、保持工作区域的清洁与卫生，确保食品安全和高效运作； 4、与团队合作，共同完成餐厅的日常运营任务。 任职要求： 1、热爱西餐烹饪，具有相关菜品制作经验； 2、具备良好的团队合作精神，能够与同事有效沟通； 3、注重细节，有较强的责任心和执行力； 4、有西餐餐厅工作经验者优先考虑。

西餐厨师/热厨/冷厨 高薪诚聘西餐厨师|技能提升快|团队氛围佳 【职位描述】 1.负责西餐菜品（意面、牛排、炖饭、前菜沙拉等）的标准化制作与出餐。 2.确保所负责档口的食材准备、库存管理及设备维护。 3.严格遵守食品卫生安全标准，保持工作区域整洁。 4.参与新菜品研发，并提出优化建议。 5.协助完成厨房日常运营及上级安排的其他任务。 【任职要求】 1.一年以上西餐厅或酒店西厨工作经验，熟悉西餐烹饪流程。（西餐学徒也OK！让我们一起见证一名西餐厨师的成长） 2.掌握基础西餐烹饪技法，能独立完成常见菜品的制作。 3.对食材新鲜度和出品摆盘有要求，有责任心，注重细节。 4.具备良好的团队合作精神，能在高峰时段承受工作压力。 5.有健康证，认可餐饮行业的服务理念。 1.薪资：4500-6000元/月（具体面议）+绩效奖金+年终奖。 2.福利：包工作餐、带薪年假、节日福利、定期团建。 3.发展：系统的西餐技能培训，清晰的晋升通道（厨师副主厨主厨）。 4.环境：现代化后厨设备，专业高效的团队，和谐的工作氛围。

本项目为单位食堂的茶餐厅档口，主要出品为各式港式滑蛋饭、东南亚盖浇饭，粉面特式风味餐等。熟悉电炒锅、烤箱、铁板烧等设备使用。卫生较严格，包吃住，月休4天，工资面谈。

1：制作披萨。 2：产品备货。 3：后厨热食。

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