「清镇西餐厨师信息网」附近西餐厨师招聘信息-鱼泡网-鱼泡直聘

招聘：厨师薪资：5.0K-8.0K 职位详情：岗位职责餐饮服务与菜品制作负责学员教学工作，每日餐饮的烹饪制作，确保菜品多样化、营养均衡且符合师生需求；根据学校活动（如培训课程、会议、接待等）定制特色菜单，并完成餐食供应；定期研发新菜品，结合季节性和地域性饮食特点优化餐食结构。 ?食品安全与卫生管理严格执行《食品安全法》及学校餐饮卫生标准，规范食品存储、加工流程；每日检查厨房设备、餐具清洁及消毒情况，确保操作环境安全合规；定期参与食品安全培训，落实食材采购验收、留样检测等制度。 ?成本控制与物资管理根据用餐人数合理规划食材采购量，控制餐饮成本，减少浪费；负责厨房设备、工具及原材料的日常维护与台账登记；配合财务部完成每月餐饮支出核算，提供成本分析报告。 ?团队协作与培训支持协助餐饮部主管制定餐饮服务流程及标准化操作规范；参与学校职业培训课程的实践教学，指导学员基础烹饪技能；配合学校大型活动（如技能比赛、展览）的餐饮保障工作任职要求 ?教育背景中专/高中及以上学历，烹饪、餐饮管理相关专业优先；持有厨师资格证（中式烹调师/西式面点师等）或健康证。 ?工作经验 3年以上餐饮行业工作经验，具备学校、企业食堂或酒店后厨管理经验者优先；熟悉大锅菜制作及餐品标准化流程，能适应集中供餐模式。 ?技能要求熟练掌握中式烹饪（热菜、冷菜、面点）及基础西餐技能；具备食品安全知识，熟悉厨房设备操作及维护；熟练使用Excel等办公软件进行成本统计。 ?个人素质责任心强，吃苦耐劳，能适应学校活动高峰期加班；良好的沟通能力和团队协作意识；热爱餐饮行业，对菜品创新有热情。任职要求 ?教育背景中专/高中及以上学历，烹饪、餐饮管理相关专业优先；持有厨师资格证（中式烹调师/西式面点师等）或健康证。 ?工作经验 3年以上餐饮行业工作经验，具备学校、企业食堂或酒店后厨管理经验者优先；熟悉大锅菜制作及餐品标准化流程，能适应集中供餐模式。 ?技能要求熟练掌握中式烹饪（热菜、冷菜、面点）及基础西餐技能；具备食品安全知识，熟悉厨房设备操作及维护；熟练使用Excel等办公软件进行成本统计。 ?个人素质责任心强，吃苦耐劳，能适应学校活动高峰期加班；良好的沟通能力和团队协作意识；热爱餐饮行业，对菜品创新有热情。

喀什

12月30日 20:58

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酒店早餐师傅，会做川菜加常菜

早餐师傅

会做团队餐，以川菜为主

贵州维艾斯新悦酒店管理有限公司

11月19日 15:06

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厨房打杂

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厨房帮工3-5人月结全职