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岗位职责： 1.负责后厨日常食材清洗、切配及基础加工工作 2.协助厨师完成菜品制作与出餐准备，保障出品效率与卫生标准 3.保持操作区域整洁有序，严格执行食品安全与操作规范 4.配合完成餐具清洗、厨具整理及后厨环境清洁维护 5.按时完成主管交办的其他后勤支持类任务 任职要求： ，年龄35-50岁，身体健康，能适应后厨工作强度 2. 具备基本识字能力，能理解简单操作指令和标签说明 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识 4.无不良从业记录，服从管理，遵守餐饮行业基本规范 5.学历不限，有相关后厨辅助经验者优先

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限