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岗位职责： 1.负责后厨日常备餐、切配、打荷及基础烹饪工作 2.严格遵守食品安全与操作规范，保持工作区域整洁卫生 3.配合主厨完成菜品制作、装盘及出餐流程 4.协助食材验收、储存及日常损耗登记 5.积极参与团队协作，服从厨房统一调度与管理 任职要求： 1. 对餐饮行业有热情，能适应快节奏后厨工作环境 2.具备基本刀工、火候掌握及卫生安全意识 3. 吃苦耐劳，责任心强，无不良从业记录 4. 身体健康，持有有效健康证 5.学历不限，有相关经验者优先

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