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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合出品标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及灶台周边清洁整理工作 3. 按菜单需求及时备齐所需配料与器皿，保障出餐效率与流程顺畅 4. 严格遵守食品安全规范，做好生熟分区、餐具消毒及操作区域卫生管理 5. 配合厨房团队完成日常盘点、物料领用及损耗登记工作 任职要求： 1. 吃苦耐劳，能适应快节奏餐饮工作环境 2. 具备基本刀工与厨房操作常识，有相关经验者优先 3. 无不良健康记录，持有效健康证上岗 4. 团队意识强，服从安排，责任心强 5. 学历不限，热爱餐饮行业，愿意长期稳定发展

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