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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，及时清理残渣、油污及垃圾 3.检查餐具破损情况并及时上报，保障出品安全与规范 4.配合后厨同事完成食材初加工辅助工作（如择菜、洗菜等） 5.严格遵守食品安全操作规范及门店卫生管理制度 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 3.吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 4.有餐饮行业洗碗或后勤工作经验者优先 5. 学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

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