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就叫小火锅香格里拉店前厅招聘:前厅主管5000服务员:4000+300门迎:4200+300收银:4200300后厨招聘:配锅4000300后厨切配4000300甜品水果:4000300后厨串菜（识字）4000-4500洗碗工:4000300福利待遇：1.以上岗位均含食宿，月休3天！电话：（同步）地址：城中区香格里拉商业街8号楼一层

古城北门餐厅招聘长期洗碗工数名，，工资3800-4000，月休两天，包吃包住，年纪要求30岁以上，不识字也可以，要求能干、干净利落！有工作经验者优先！联系电话：

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招聘洗碗工、小时工及后厨切菜，工作地点位于香格里拉楼下。工作时间为早5点至下午4点，属于白班岗位，其中切菜岗位。薪资待遇需电话沟通。联系电话：，欢迎来电应聘

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招聘，雨崩村招聘配菜一名，洗捡一名工资5500元，联系方式

招聘蜀紫香火锅服务员3500元-4500元传菜员3500元-4500元洗碗工3500元-4500元要求:18-45岁，身体健康，持有效健康证火锅店服务员招聘要求基本任职要求1. 年龄18‑45周岁，身体健康，无传染病，持有有效健康证（没有的可入职后办理）2. 不限学历，有无经验均可，新手可培训3. 形象干净整洁，头发梳理整齐，不留夸张发色、美甲，上班按要求穿工服4. 吃苦耐劳，手脚勤快，有服务意识，脾气好，善于沟通，能适应人流量大忙碌环境福利待遇基本工资+工龄工资+绩效奖金1.工龄工资/年2.每月公休假4天3.包吃，包住电话:地址:香格里拉市建塘镇建塘社区林卡街

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香格里拉饭店要阿姨一名。要求干干净净利利索索的，责任心一定要强，年龄在45一55左右有厨房经验的优先！

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店员前台收银、外卖打包、后厨制作薪资福利:时薪：15.5-16.5元，多劳多得员工优惠餐、带薪培训、稳定班次，全勤奖金、工龄工资、法定节假日三倍薪资，可直接到店面试工作地址:香格里拉商业街

招聘：砧板主管（米其林一星餐厅）薪资：5千-6千在行政总厨/厨师长领导下，全面负责砧板组（含粗加工、水台、切配等）的日常运作，确保食材验收、初加工、切配、腌制、储存、成本控制及卫生安全符合五星级酒店标准，保障厨房高效出品。<br/>1.组织与人员管理<br/>·安排砧板组员工排班、考勤、仪容仪表及工作纪律。<br/>·检查开餐前准备情况，合理分配任务，确保各岗位衔接顺畅。<br/>·对下属进行刀工、食材知识、卫生安全及设备操作培训与考核。<br/>·参与员工绩效评估，提出奖惩、晋升建议。<br/>2.食材验收与储存<br/>·按酒店标准验收肉类、海鲜、蔬菜、干货等，检查质量、数量、规格、新鲜度及温度。<br/>·拒收不合格原料并记录，及时与采购、库房沟通。<br/>·监督食材分类、分档、覆盖、贴标签，执行“先进先出”。<br/>·检查冰箱、冷库温度及原料保质期，防止变质、积压。<br/>3.切配加工与标准执行<br/>·负责或监督宰杀、去骨、分档取料、切割、腌制、上浆、干货涨发等初加工。<br/>·按标准菜谱和切配规格卡操作，保证刀工、大小、厚薄、分量统一。<br/>·根据零点、宴会、VIP订单制定备料计划，确保开餐前切配到位。<br/>·重点跟进高档食材、宴会菜品及特殊要求，亲自把关关键环节。<br/>4.出品协调与沟通<br/>·与炉灶、打荷、冷菜、点心、宴会及前厅保持沟通，保证出菜顺序和速度。<br/>·及时处理临时加菜、换菜、退菜及客人特殊要求。<br/>·参与新菜研发，提供切配、腌制、食材搭配建议。<br/>5.成本与库存控制<br/>·控制出成率、损耗率，监督称重、定量，减少浪费。<br/>·合理利用边角料，防止原料流失、私拿或不当废弃。<br/>·协助厨房盘点，核对库存，分析差异并提出改进措施。<br/>·协助厨师长进行菜单成本核算与定价建议。<br/>6.食品安全与卫生<br/>·严格执行HACCP、食品安全及酒店卫生标准。<br/>·监督生熟分开、荤素分开、刀具砧板颜色管理及容器消毒。<br/>·检查员工个人卫生、手部清洁、工服及操作规范。<br/>·管理过敏原、食品添加剂、留样及日期标签，防止交叉污染。<br/>7.设备与操作安全<br/>·正确使用切片机、绞肉机、锯骨机、

招聘诚聘：店长2名、厨师4名、切配4名服务员6名。工作地点香格里拉市区。待遇优厚，包食宿，薪资面议，有意者欢迎咨询！电话周女士

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岗位职责： 1.负责日常团队早餐及员工餐，形符合标准 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境整洁有序 3.根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有责任心和良好的服务意识 2.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 3.吃苦耐劳，适应快节奏厨房工作环境 4.有相关工作经验者优先，学历不限

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