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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生安全标准 2. 协助保持洗碗间及周边区域整洁有序，及时清理垃圾、水渍和油污 3. 配合厨师团队完成食材初加工辅助工作（如择菜、洗菜等），提升后厨协作效率 4. 按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护，发现故障及时报修 5.严格遵守食品安全与操作规范，服从主管工作安排，保障高峰时段出餐节奏 任职要求： 1.年龄18-55周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2. 吃苦耐劳，责任心强，具备基本的卫生意识和团队协作精神 3.有餐饮行业洗碗或后勤工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.学历不限，能适应轮班制及站立作业，服从门店统一排班安排 5.遵守劳动纪律，无不良从业记录，认同企业服务文化

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岗位职责： 1、完成后厨每日基本工作内容，保证所需餐品正常充足供应，做好餐品标准，后厨用品摆放整齐，保持后厨干净整洁； 2、负责炸锅等设备的卫生清理、正常使用。 3、负责后厨每日使用食材管理，每日盘点库存并进行调整并补充。 任职资格： 1、性别不限，身体健康，有工作经验者优先； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、吃苦耐劳，对餐饮工作有较高的工作热情。 任职要求： 1.熟知食品安全与卫生标准，并具有相应证书。 2.具备较强的团队合作能力和责任心。

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