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岗位职责： 1.负责厨房日常备餐工作，包括食材清洗、切配及分类存放，确保操作规范与卫生达标 2.协助厨师完成菜品制作和出餐流程，及时补充物料，保障供餐效率 3.负责厨房区域的清洁与整理，定期清理设备设施，维持良好的工作环境 4.配合完成餐具搬运、垃圾处理等后勤支持工作，确保后厨运转顺畅 5.严格遵守食品安全管理制度，落实各项操作规程，杜绝安全隐患 任职要求： 1.有无经验均可，具备基本厨房操作常识者优先考虑 2.吃苦耐劳，工作认真负责，具有良好的团队协作意识 3.持有健康证，能适应餐饮行业工作节奏 4.初中及以上学历，年龄18-45岁，身体健康无传染性疾病 5.服从管理安排，愿意长期稳定发展者优先录用

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成出餐前的备料工作，保证高效有序的厨房运作 3.维护操作区域的卫生与整洁，严格执行食品安全和操作规范 4.根据营业需求及时补充配料，配合完成高峰时段的出餐任务 5.妥善保管剩余食材，做好冷藏保存与先进先出管理 任职要求： 1.有配菜或打荷相关工作经验者优先，经验不限 2.工作认真负责，能适应快节奏的餐饮服务环境 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力 4.学历不限，身体健康，持有有效健康证者优先 5.对餐饮行业有热情，愿意长期稳定发展

洗碗后厨配菜

主要配合厨师做好切配的工作，整理冰箱，计划菜量。

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