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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及配菜工作，确保规格统一、符合菜品要求 2. 协助厨师完成菜品前期准备工作，如腌制、上浆、摆盘等打荷任务 3.保持操作台、工具及周边区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按需及时补充食材、调料及餐具，保障出餐流程顺畅高效 5.配合厨房团队完成临时调配任务，服从工作安排与现场管理 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.无经验者可培训上岗，有中餐厨房配菜/打荷经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 4. 吃苦耐劳，注重卫生细节，服从厨房主管工作安排 5. 学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成备餐、传菜、摆盘等打荷工作，保障出餐效率与质量 3. 按规范整理冷藏柜、操作台及工器具，保持后厨整洁有序 4. 核对菜单与食材单，及时补充常用配料，避免缺料影响出品 5.遵守食品安全法规及餐厅操作流程，配合完成日常清洁与消毒任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，具备基本刀工和配菜常识者优先 2. 无不良从业记录，能适应快节奏、高强度的厨房工作环境 3.具备良好的卫生意识与团队协作精神 4. 身体健康，持有有效健康证 5.学历不限，有相关工作经验者可适当放宽经验要求

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