岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理水池、滤网及设备表面 3.配合后厨工作节奏，及时高效完成餐具周转，保障营业顺畅 4.检查餐具破损情况并及时上报，避免安全隐患 5.遵守食品安全与操作规范，落实消毒流程和记录要求 任职要求： 1.年龄55岁以下，身体健康，无传染性疾病 2.工作认真负责，手脚麻利，具备基本体力劳动能力 3.有餐饮行业洗碗或后勤相关经验者优先 4.吃苦耐劳，服从安排，能适应快节奏工作环境 5. 学历不限，无需特殊证书，入职即培训

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