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曹县一校区招聘，后厨帮厨大姐两名，主要帮忙洗刷打杂活简单，有假期，工作时间短，可以按天开工资，也可以小时工，详情电话了解负责人黄总

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负责洗刷碗碟，后厨帮忙打杂

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洗碗工，有工作经验。有需要的单位自己联系。

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3.保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4.具备基本刀工基础和食品安全常识 5.学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录

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招聘洗碗工，年龄55岁以下，包吃包住，月休息4天，工资3700——4200联系方式

北京车公庄附近:单位食堂招洗消人员一名，男女不限，工资面议，联系人赵

本店有洗碗机，轻松学习上手，工作量减轻，要求做事情有耐心仔细，勤快，有经验优先

配菜员任职要求 一、基本条件 1. 年龄一般18‑50周岁，身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，能适应后厨工作环境。 2. 吃苦耐劳，手脚麻利，服从厨师长、主管工作安排，遵守厨房各项规章制度。 3. 能接受轮班、加班、早班晚班，可适应餐饮行业作息。 二、技能岗位要求 1. 熟悉各类蔬菜、肉类、干货原材料，懂得食材识别、分拣、清洗、改刀，会切配各类菜品辅料。 2. 掌握食材初加工：择菜、削皮、清洗、焯水、腌制、分装，按标准配比备好每份菜品的料头、配菜。 3. 看懂菜品配方、配菜标准，把控分量，做到配菜不出错，不缺料、错料、漏料。 4. 懂得食材保鲜，做好原料分类存放，防止变质浪费，会处理边角料。 5. 了解厨房卫生规范，做好工具、操作台、地面清洁，落实生熟分开，遵守食品卫生安全要求。 6. 有后厨配菜、切配经验优先； 三、工作素养 1. 做事细心，速度快，出餐高峰期可以配合厨房节奏。 2. 有节约意识，减少食材损耗。 3. 责任心强，发现食材变质及时上报。 4. 团队协作，和炒锅、打荷、洗碗岗位配合。 四、岗位职责 1. 负责每日食材初加工、清洗、切配，按菜单标准备齐配菜。 2. 做好配菜台清洁、厨具清洗消毒，食材分类存放。 3. 检查原材料质量，变质食材拒绝使用并上报。 4. 做好库存整理，按需领料，控制食材浪费。 5. 完成厨师长交代的其他后厨工作。

岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒和分类存放，确保卫生达标 2.配合厨房工作人员完成餐前准备和餐后清理工作，保持洗碗区域整洁 3.按照标准操作流程使用洗碗设备，节约用水用电，降低损耗 4.及时将清洗完毕的餐具送至指定位置，保障出餐效率 5.发现破损或损坏的餐具及时上报，做好日常登记工作 任职要求： 1.有无经验均可，具备基本的服务意识和责任心 2.身体健康，能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 3.遵守食品安全与卫生规范，注重个人清洁卫生 4.具备良好的团队协作精神，服从工作安排 5.年龄18-50岁，持有健康证者优先录用

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