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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本与损耗，配合完成餐品创新与季节性菜单更新 3.保持厨房区域整洁卫生，严格执行食品安全规范及后厨安全操作流程 4.协同前厅及后勤团队，高效完成备餐、出餐及收尾工作，保障用餐服务顺畅 5.参与食材验收与库存管理，及时反馈物料需求，协助优化厨房运营效率 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识 2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成常规热菜、冷菜制作 3.无学历及经验硬性限制，有相关从业经历或专业培训背景者优先 4. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房工作环境 5.遵守食品安全法规，注重卫生细节，具备基础消防与设备操作常识

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【用人单位介绍】济宁瑞丰餐饮有限公司，本公司是一家专注于地方特色餐饮服务的正规餐饮企业，门店位于济宁市博物馆附近，经营面积适中，拥有专业后厨团队和完善的管理体系。公司致力于为顾客提供美味可口、卫生安全的餐饮服务，注重菜品质量与用餐体验。自成立以来，始终坚持诚信经营、规范管理，不断优化服务流程，提升员工职业素养，现因业务发展需要，诚聘优秀人才加入我们的团队。 【济宁市博物馆附近餐厅招聘厨师】现因业务发展需要，诚聘厨师1名，年龄28至40岁，有相关工作经验优先。工作时间：晚班16:00-21:40，月结工资，日薪160元，具体薪资及待遇可电话详询。工作内容包括但不限于：独立完成指定菜品的烹饪制作，确保出品质量与口味统一；协助后厨日常管理，保持操作台干净整洁；根据餐厅标准流程进行食材预处理、调味、烹饪及出品把控；配合团队完成日常出餐任务，保障顾客用餐体验。要求身体健康，讲究卫生，热爱烹饪工作，责任心强，能适应快节奏工作环境。欢迎有志之士加入我们！

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