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**粤厨厨师招聘**职位:粤厨厨师人数:2名工作地点:[晋源区健康南街5号/晋美轩酒店]薪资范围:面议(根据经验和能力确定)【职位要求】1.**精通粤菜烹饪**:要求应聘者具备深厚的粤菜烹饪功底,熟悉粤菜的各种烹饪技巧和调味方法,能够独立完成经典粤菜及创新菜品的制作。2.**工作经验**:至少3年以上粤菜烹饪工作经验,有在知名粤菜餐厅或酒店工作经验者优先考虑。3.**卫生意识**:严格遵守厨房卫生标准,确保食材新鲜、烹饪环境整洁,为顾客提供安全卫生的美食体验。4.**团队合作**:具备良好的团队合作精神,能够与厨房其他成员紧密配合,共同完成餐厅的烹饪任务。5.**创新能力**:鼓励应聘者具备一定的菜品创新能力,能够根据季节变化、顾客口味调整菜品,为餐厅增添特色。【岗位职责】1.根据餐厅菜单和顾客需求,准备并烹饪粤菜菜品,确保菜品口感、色泽和摆盘均达到高标准。2.参与新菜品的研发工作,提出创新意见,提升餐厅菜品竞争力。3.维护厨房卫生,确保烹饪设备和工具的清洁与保养。4.遵守餐厅规章制度,按时上下班,积极参与厨房日常管理工作。5.与前厅服务人员保持良好沟通,及时了解顾客反馈,调整菜品以满足顾客需求。【我们提供】1.竞争力的薪资待遇,以及绩效奖金和年终奖等激励机制。2.宽敞明亮的厨房工作环境,配备先进的烹饪设备。3.丰富的员工培训和晋升机会,助力个人职业发展。4.舒适的员工宿舍和美味的员工餐,让你工作之余也能享受生活。晋美轩人事经理张士华
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